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사람들은 건강 등의 이유로 과일을 섭취합니다. 과일은 살도 잘 찌지 않고 몸에도 좋은 만능 음식입니다. 사람들은 태어나서 많은 과일들을 먹지만 이상하게 한국인들이 유독 잘 먹지 않는 과일이 있다고 합니다. 과연 어떤 과일일까요?
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바로 무화과입니다.
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꽃이 과육의 안에 핀다는 무화과는 이름은 많이 들어봤지만 실제로 먹어본 사람은 많지 않다고 합니다.
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외국에서는 빵이나 케이크와도 많이 먹고 샐러드에도 많이 사용한다.
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흐르는 물에 가볍게 씻은 후에 껍질째로 먹을 수 있다.
껍질의 꺼끌꺼끌한 느낌이 불편하면 껍질을 까고 먹어도 된다.